NUESTRO ENFOQUE DEL TÉ

Años bebiendo té nos han enseñado que lo bueno y lo que recibe más atención no siempre van de la mano. Algunos de los tés más interesantes surgen de estilos olvidados, de productores que trabajan en cantidades limitadas o de elaboradores que persiguen ideas difíciles de comercializar. Siempre hemos sido coleccionistas, atraídos por aquello que conserva su valor más allá de la popularidad o las tendencias.

Tedelics nació de ese mismo instinto, aplicado al té. Buscamos tés que sigan siendo interesantes sin importar el paso del tiempo ni los cambios de tendencia. Tés a los que uno quiere volver. Tés que reflejan un lugar, un cultivar, una persona o una manera particular de elaborar el té.

No siempre son los tés más famosos ni los más fáciles de encontrar. Algunos sobreviven porque un grupo de productores sigue elaborándolos pese a las dificultades. Otros provienen de elaboradores que aún están forjando su propio estilo, pero cuyo trabajo deja entrever la profundidad y el carácter que podrían llegar a definirlos dentro de unos años.

Buena parte de nuestro tiempo lo dedicamos a conocer a las personas detrás de cada té, a visitar los lugares donde se cultiva y a probar mucho más de lo que finalmente nos llevamos. Lo que vuelve con nosotros está ahí porque nos ha conquistado, y queremos que se sepa de dónde viene, qué cultivar es, quién lo elaboró y qué esperar al beberlo. No como reclamo comercial, sino como contexto real: el conocimiento que solo se adquiere en el origen, lo compartimos contigo.

NUESTRA TIENDA DE TÉ

La colección de té no estaría completa sin un lugar donde compartirla. Nuestra tienda de té en Barcelona es el espacio donde los tés que seleccionamos se pueden experimentar de primera mano, ya sea con una cata, una conversación, o simplemente dedicando tiempo a explorarlos uno a uno.

A lo largo del año organizamos catas y eventos en torno a distintas temáticas: algunas se centran en un tipo de té o una región concreta, mientras que otras comparan diferentes estilos entre sí. Son una oportunidad para probar con atención, descubrir el té desde distintas perspectivas y disfrutarlo en buena compañía.

Con los años, hemos ido coleccionando también objetos más allá del propio té. La sala está llena de piezas que hemos ido reuniendo: muebles chinos antiguos, mesas de madera artesanales, teteras vintage y cerámica de distintas épocas y estilos. Muchos de ellos proceden de los mismos viajes que nos llevaron hasta los tés. Juntos, ayudan a crear un espacio cálido y acogedor donde disfrutar del té y de las tradiciones que lo rodean.

Tedelics ha sido registrado como marca de la Unión Europea. La Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO) publicó el registro en el Boletín de Marcas de la UE con n.º 2024/058 el 22/03/2024.