Golden Loops

Té Negro Dianhong Golden Buds

Aromas a chocolate con menta, caramelo y ciruela seca. En boca, se presenta meloso, con textura cremosa y cuerpo medio. Los sabores son profundamente dulces, con notas de malta, chocolate, dátil y macadamia. El retrogusto es largo y dulce.


Precio de oferta€12,50
PRÓXIMAMENTE
Tamaño: 25 g

Origen

Fengqing, Lincang, Yunnan, China

Aroma

Chocolate con menta, Caramelo, Ciruela seca, Miel

Notas

Malta, Chocolate, Leche, Dátil, Mora, Macadamia, Caramelo salado

¿Qué tiene de especial este té?

Este Dianhong es un té negro excepcional originario del condado autónomo de Fengqing, en la prefectura de Lincang, provincia de Yunnan. Dianhong Cha, que en chino significa “té rojo de Yunnan,” hace referencia tanto a la región de origen como al tipo de té (rojo, según la clasificación china). Su nombre es Jin Ya, o "Brotes Dorados," en alusión a la apariencia distintiva del té.

Elaborado exclusivamente con brotes y recolectado a mano de la variedad Da Ye Zhong en abril de 2024, este té destaca por su aspecto, con finos pelos y un atractivo tono dorado. Como otros tés Dianhong, puedes disfrutarlo de inmediato o almacenarlo por un tiempo para que sus sabores evolucionen aún más.

Al prepararlo, las hojas secas se abren en elegantes brotes, realzando su atractivo visual. Su perfil es de cuerpo medio, con una textura suave y melosa. En boca, notas de malta, cacao, dátiles, mora y macadamia, seguidas de un largo y dulce final.

Sin duda, este té representa lo mejor de los tés negros de Yunnan.

COSECHA

Segunda semana de abril 2024

ALTITUD

2.000 MSNM

CULTIVAR

Da Ye Zhong (Árboles de más de 60 años)

SELECCIÓN Y PROCESAMIENTO

Brote

SENSACIÓN

A gusto, Calidez

MOMENTO PERFECTO

Después de una buena comida, Cuando apetece un capricho, Tarde libre

CONTENIDO

Té negro

MÉTODO DE PREPARACIÓN DEL TÉ

Occidental

Temperatura de agua: 95 ºC

Cantidad de té: 2.5 g

Cantidad de agua: 200 ml

Tiempo 1.º infusión: 2 min

Próximas infusiones: +30 s

Número de infusiones: 3

Gongfu

Temperatura de agua: 95 ºC

Cantidad de té: 5 g

Cantidad de agua: 100 ml

Tiempo 1.º infusión: 25 s

Próximas infusiones: +5 s

Número de infusiones: 8

*Las recomendaciones de preparación son solo un punto de partida. ¡Anímate a experimentar y descubre la forma que más disfrutes!