Néctar de Humo

Té Negro Lapsang Souchong ahumado

Té ahumado con madera de pino de verdad. Aromas de madera, humo y fruta con hueso. En boca, destacan especias y notas ahumadas, balanceadas con el dulzor de jujube y flor de hinojo. Taza muy intensa en aroma y sabor, con un final persistente y seco en boca.


Precio de oferta€11,50
PRÓXIMAMENTE
Tamaño: 25 g

Origen

Tongmu, Wuyishan, Fujian, China

Aroma

Madera, Cuero, Cereza, Pruna, Humo de pino, Mineral

Notas

Clavo, Jujube, Incienso madera de agar, Flor de hinojo, Canela, Papaya

¿Qué tiene de especial este té?

Este té proviene del pueblo de Tongmu, en Wuyishan, provincia de Fujian, China, una región conocida mundialmente como la cuna del Lapsang Souchong, el emblemático té negro ahumado. Esta zona montañosa, con su clima húmedo y frecuentes nieblas, crea el ambiente ideal para la producción de este té tan singular.

A lo largo de los años, los maestros del té han perfeccionado las técnicas tradicionales que le otorgan al Lapsang Souchong su distintivo perfil ahumado y una profunda complejidad aromática, convirtiéndolo en uno de los tés más apreciados a nivel mundial.

Nuestro Lapsang Souchong de primera calidad, se elabora cuidadosamente mediante el proceso original. Con estos años de guarda, sus sabores se han profundizado, logrando una complejidad aún mayor que lo hace mucho más especial. Las hojas son secadas sobre fuego de madera de pino y roble, que aporta su característico aroma ahumado y complementa a la perfección la dulzura natural de este té negro, creando una experiencia de sabor incomparable.

Con notas profundas de especias, frutas como la papaya y el jujube, flor de hinojo e incienso de madera de agar, este té negro ofrece un perfil distintivo que invita a seguir descubriéndolo en cada taza.

COSECHA

Abril 2020

ALTITUD

1.200 MSNM

CULTIVAR

Xiao Zhong

SELECCIÓN Y PROCESAMIENTO

Brote y dos primeras hojas

SENSACIÓN

Estimulante, Digestivo

MOMENTO PERFECTO

Cuando te apetece tomar algo fuera de lo común

CONTENIDO

Té negro

MÉTODO DE PREPARACIÓN DEL TÉ

Occidental

Temperatura de agua: 95 ºC

Cantidad de té: 2.5 g

Cantidad de agua: 200 ml

Tiempo 1.º infusión: 2 min

Próximas infusiones: +30 s

Número de infusiones: 3

Gongfu

Temperatura de agua: 95 ºC

Cantidad de té: 5 g

Cantidad de agua: 100 ml

Tiempo 1.º infusión: 20 s

Próximas infusiones: +5 s

Número de infusiones: 8

*Las recomendaciones de preparación son solo un punto de partida. ¡Anímate a experimentar y descubre la forma que más disfrutes!